Пекинская капуста с ананасом и кукурузой

Пекинская капуста с ананасом и кукурузой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

1 небольшая пекинская капуста
1/2 банки кукурузы
5 ломтиков свежего ананаса
4 столовые ложки йогурта
1 столовая ложка сметаны
1/2 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки винного уксуса
специи: соль, перец

Как приготовить - Пекинская капуста с ананасом и кукурузой.

Капусту нарезать на большие кубики. Очищенные ломтики ананаса нарезать на кусочки и соединить с мелко нарезанной капустой и кукурузой.

Приготовить йогуртовый соус: йогурт соединить со сметаной, добавить толченый чеснок, приправить солью и перцем и 1/2 чайной ложки винного уксуса. Салат смешать с соусом.

Подавать в качестве дополнения к основным блюдам или как самостоятельную закуску.

Как приготовить - Пекинская капуста с ананасом и кукурузой