Простой и вкусный салат с тунцом

Простой и вкусный салат с тунцом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1/2 пачки смеси салатов
1/3 банки консервированного тунца
1/2 спелого большого авокадо
3 столовые ложки семян подсолнечника
2 яйца

Винегрет:

2 ст. ложки оливкового
1 столовая ложка лимонного сока
2 чайные ложки кленового сиропа (или из агавы или меда)
соль и перец

Для подачи:

багет

Как приготовить - Простой и вкусный салат с тунцом.

Салат: Салат выложить в тарелки. Добавить тунца, очищенный и нарезанный авокадо и обжаренные на сухой сковороде семена подсолнечника. Сбрызнуть компонентами винегрета и приправить солью и перцем, не смешивать. Сверху положить яйца-пашот (рецепт ниже), подавать с багетом.

Яйца-пашот: в кастрюлю налить воду на высоту около 10 см, довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума. Яйца разбить и разлить в небольшие чашки. Наклонить чашу и осторожно погрузить ее частично в кипящую воду, а затем аккуратно перелить яйцо в кипяток. Готовить на минимальном огне около 4 минут. Яйца вынуть шумовкой и осушить бумажным полотенцем. Рецепт (вкусный и простой салат с тунцом) готов!

Рецепт вкусный и простой салат с тунцом