Рисовый салат с чечевицей и ананасом

Рисовый салат с чечевицей и ананасом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1 банка чечевицы сваренной на пару
5 ломтиков консервированного перца
1 мешок риса три цвета - 100г
1 банка тунца в собственном соусе
1/2 свежего ананаса
зелень петрушки
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка греческого йогурта
5 сушеных помидоров
соль, перец

Как приготовить - Рисовый салат с чечевицей и ананасом.

Рис сварить в соответствии инструкцией упаковке. Перелить его холодной водой и переместить из мешочка в миску. Перец нарезать кубиками, тунца слить с рассола, то же самое сделать с чечевица. Ананас очистить, удалить жесткую середину и нарезать кубиками. Сушеные помидоры нарезать на мелкие кусочки. Поместить в миску ингредиенты, добавить нарезанную зелень, йогурт, майонез, соль, перец. Все перемешать, украсить на тарелке зеленью. Рецепт (Рисовый салат с чечевицей и ананасом) готов!