Салат с копченой семгой (фото)Салат с копченой семгой - ингредиенты:- смесь салатов - 130 г,
- копченая семга - 60 г,
- авокадо - 0,5 шт.,
- грейпфрут - 8-10 ломтей,
- лук (красная) - 1 шт.
Для заправки:- бальзамический уксус - 3 ст. ложки,
- апельсиновая цедра (тертый) - 2 ч. ложки,
- мед - 2 ч. ложки,
- оливковое масло - 2 ч. ложки,
- соль и черный молотый перец - по вкусу.
Салат с копченой семгой - Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты для заправки. Лук порежьте тонкими полукольцами. Салат порвите руками. Лук и салат смешайте с заправкой. Авокадо очистите, нарежьте тонкими ломтиками. Семгу нарезать тонкими кусочками. Дольки грейпфрута очистить от пленок. По
центру тарелки выложите салат, по краям или сверху - кусочки семги,
дольки грейпфрута и ломтики авокадо. Рецепт (Салат с копченой семгой)
готов!
|
|