Салат из гороха, огурцов и перца (фото)

Рецепт: Салат из гороха, огурцов и перца - ингредиенты:

• горох (черноглазый) - 1 банка (400 г),
• огурцы - 1-2 шт.,
• маслины - 1 банка,
• болгарский перец (красный) - 1 шт.,
• помидоры черри - горсть,
• кинза - 1 пучок,
• лайм - 2 шт.,
• соль и черный молотый перец - по вкусу.

Салат из гороха, огурцов и перца - Способ приготовления:

1. Слейте воду из гороха и маслин.
2. Огурец, перец и помидоры порежьте кубиками. Кинзу мелко порежьте.
3. Смешайте все ингредиенты и залейте лаймовый соком.
4. Посолите и поперчите. Дайте настояться пару часов.