Салат из индейки с соусом из авокадо (фото)Ингредиенты для рецепта:
Соус:
-
1 большой авокадо разрезанный пополам без косточки
-
1.5 столовых ложки сока лайма
-
1.5 ложки чили
-
1 рубленый зубчик чеснока
-
3 столовые ложки оливкового масла
-
соль
-
перец
Салат:
-
300 граммов копченой грудки индейки порезанной кубиками
-
1 нарезанный белый лук
-
200 г консервированного горошка
-
1 зеленый перец нарезанный кубиками
-
горсть свежих листьев кориандра
- листы салата
Салат из индейки с соусом из авокадо - Как приготовить:
Приготовьте
соус: мякоть авокадо взбить в кухонном комбайне добавьте лимонный сок,
измельченный чеснок, соус чили и оливковое масло. Приправить по вкусу
солью и перцем. Положите в миску мясо индейки, репчатый лук, зеленый
горошек, перец и кориандр. Залить сверху соусом, осторожно перемешать.
Порции салата сложите на вымытые и осушенные листья салата. Вы можете
украсить свежими листьями кориандра и подавать с хлебом или с сухариками
из белого хлеба. Рецепт (Салат из индейки с соусом из авокадо) готов! |
| 
