Салат из корней сельдерея и петрушки

Салат из корней сельдерея и петрушки - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

1 небольшой корень сельдерея
2 корня петрушки
1 небольшой пучок зелени петрушки
2 столовые ложки легкого майонеза
2 столовые ложки яблочного уксуса
1,5 столовые ложки меда
соль и перец по вкусу

Как приготовить - Салат из корней сельдерея и петрушки.

Зелень петрушки покрошить, а очищенные корни сельдерея и петрушки, натереть на терке с крупными ячейками. В миске соединить вместе мед, уксус яблочный и легкий майонез, добавить к овощам, приправить по вкусу солью и перцем и тщательно перемешать. Салата отправить в холодильник минимум на час, чтобы вкусы и ароматы слились. Желаем вам приятного аппетита!