Салат из моркови с апельсином (фото)Ингредиенты для рецепта:- 4 моркови
- пучок базилика
- 2 апельсина
- лимон
- 2 столовые ложки оливкового масла
- по 1/2 чайной ложки имбиря и порошка корицы
- чайная ложка сахара
- соль, перец
Рецепт вкусного салата с морковью и апельсином - Как приготовить:
Морковь
вымыть, очистить, натереть на терке с крупными ячейками. Апельсины
очистить, удалить пленки, разделить на дольки. Сохранить стекающий сок.
Базилик вымыть, обсушить. Листки его порвать. Морковь соединить с
апельсинами. С лимона срезать полосками кожуру, покрошить. Выжать сок,
добавить лимонную цедру, корицу, имбирь, сахар, соль и перец. Отжать
соус. Салат залить соусом, добавить листочки базилика, аккуратно
перемешать. Подавать охлажденным. |
| 
