Салат из свеклы с мандаринами (фото)Подготовка: 20 минут Порция: 180 ккал На 4 порции
Ингредиенты для рецепта:-
8 крепких мандаринов
-
апельсин
-
400 г сваренной свеклы
-
3-4 ложки соуса чили
-
соль, перец
-
красный лук
-
3 столовые ложки растительного масла
-
пучок зеленого лука
Способ приготовления: Мандарины очистить, разделить на дольки, снять пленку. Свеклу
просушить, нарезать ломтиками толщиной примерно полтора сантиметра.
Мандарины и свеклу положить на блюдо на закладку, как черепица. С
апельсина выжать сок. Перемешать с соусом чили, солью и перцем, смешать
с маслом. Маринадом (2 столовые ложки оставить) залить мандарины и
свеклу. Репчатый лук и зеленый лук нарезать, посыпать им салат. Рецепт
(Салат из свеклы с мандаринами) готов!
|
|