Салат из сырого сельдерея (фото)Сельдерей очень богат на такие минеральные вещества, как натрий, кальций
и фосфор, а потому есть этот продукт рекомендуется школьникам и людям,
профессия которых связана с умственной деятельностью.
Ингредиенты для рецепта:- 2 корня сельдерея,
- 2 яблока,
- сок 1 лимона,
- 1/8л сметаны,
- соль, сахар,
- немного тертого миндаля,
- немного апельсиновой цедры.
Салат из сырого сельдерея - Как приготовить: Сельдерей
и яблоки следует помыть, почистить и потереть на крупной терке. Миндаль
следует немного поджарить на сухой сковородке. Смешать тертые яблоки,
тертый сельдерей, соль, сахар, сметану , перемешать, заправить лимонным
соком , тертой апельсиновой цедрой и миндалем и подать к столу. Вот и
можно наслаждаться чрезвычайно полезным салатом, который идеально
подойдет к гарниру из картофельного пюре. Рецепт (Салат из сырого
сельдерея) готов!
|
|