Салат из тыквы и лимона

Салат из тыквы и лимона (фото)

Ингредиенты для рецепта:

тыква - 300-400 г,
морковь - 1 шт.,
апельсин - 1 шт.,
лимон - 0,5 шт.,
мед по вкусу.

Салат из тыквы и лимона - Как приготовить:

Тыкву и морковь очистите и натрите на крупной терке, перемешайте. Из половинки лимона выжать сок, мякоть мелко порежьте. Добавьте к тыкве, перемешайте, дайте постоять 15 минут. Апельсин очистите, нарежьте небольшими кусочками. Апельсин и мед добавьте в салат, перемешайте.