Очень простой салат из свеклы с черносливом, а так же с жареными молотыми грецкими орехами. Красивое сочетание свеклы с зернами граната придает ему необычный вид. И так, будем готовить этот сочный салат под названием "Салат у камина".
Ингредиенты для рецепта:
свекла - 3-4 шт
чернослив - 150 гр
изюм - 150-200 гр
грецких орехов - 100 гр
чеснок - два зубка
майонез, зерна граната
Салат у камина - Способ приготовления:
Свеклу отварить и остудить, натереть на терке. Грецкие орехи чуть поджарить, натереть на терке . Изюм и чернослив запарить, чернослив порезать. Чеснок выдавить через чесночницу, предварительно убрав горькую серединку. Все перемешать, заправить майонезом и украсить зернами граната.