Салат к 8 марта «Ромашковое поле» (фото)Салат к 8 марта «Ромашковое поле» - ингредиенты:- яйца - 2шт.,
- огурцы - 2шт.,
- морковь - 1шт.,
- консервированная сайра - 1банка,
- рис - 0,5стакана,
- зеленый лук - 0,5пучка,
- зеленый салат - 0,5пучка,
- зелень укропа - 0,5пучка,
- майонез - 400г,
- растительное масло - для жарки.
Салат к 8 марта «Ромашковое поле» - Способ приготовления:
Рис тщательно промыть и отварить до готовности в подсоленной воде.
Морковь натрите на крупной терке и обжарить на масле.
Мелко нарежьте огурцы. Измельчите зеленый лук.
С консервы слейте лишнюю жидкость и разомните ее вилкой.
Яйца отварите, белок нарежьте соломкой, а желток разомните вилкой.
Уложите
салат слоями: 1-й - листья салата, 2-й - отварной рис, смажьте
майонезом, 3-й - сайра, 4-й - зеленый лук, смажьте майонезом, 5-й -
морковь, смажьте майонезом, 6-й - огурцы, смажьте майонезом.
Украсьте салат веточками укропа и отварными яйцами. Из белка сделайте лепестки ромашки, а из желтка - серединку. |
|
