Салат «Подсолнух» из курицы с чипсами (фото)Для приготовления этого оригинального и вкусного салата вам понадобится:
Ингредиенты для рецепта:-
чипсы
-
курятина - 200 г;
-
сыр - 100 г;
-
шампиньоны - 250 г;
-
яйца - 3 шт;
-
черные оливки без косточек;
-
майонез
-
листья салата.
Салат «Подсолнух» из курицы с чипсами - Способ приготовления:
Салат нужно вкладывать слоями, смазанными между собой майонезом. Технология очень проста.
Отварите курицу, яйца и шампиньоны.
Отделите желтки от белков.
Мелко
нарежьте курицу и шампиньоны, натрите на крупной терке сыр и белки и
желтки (отдельно) и разрежьте на несколько частей оливки.
Далее
остается только выложить все это слоями в такой последовательности,
смазывая каждый слой майонезом: курица - шампиньоны - белки - желтки.
Сверху украсьте кулинарный шедевр оливками - можно даже выложить узор.
Чтобы
это чудо кулинарного искусства не рассыпалось на тарелках, поставьте
его на 12 часов в холодильник - салат пропитается майонезом. И самое
важное - перед подачей на стол украсьте композицию чипсами и листьями
салата, выложив их вроде цветка подсолнечника. |
| 
