 Салат из сыра и авокадо (фото)Свежие и хрустящие листья салата Бостон хорошо проявляют себя в
сочетании с морепродуктами, авокадо, цитрусовыми и сырами. Знатоки
добавляют его в известный салат «Цезарь».
Ингредиенты для рецепта:-
Салат Бостон - 1 кочан
-
Помидоры - 2 шт.
-
Сыр полутвердый - 100 г
-
Яйцо (вареное) - 2 шт.
-
Авокадо - 2 шт.
-
Свежий базилик - 8 листочков
-
Оливковое масло - 2 ст. л.
-
Французская горчица - 1 ст. л
-
Лимон - 1 шт.
Салат из сыра и авокадо - Способ приготовления:
Нарвать листьев салата, нарезать помидоры и яйца. Авокадо разрезать пополам, отделить мякоть. Нарезать авокадо и сыр кубиками. Положить все в салатник. В небольшую чашку выжать лимон, добавить оливковое масло и горчицу, немного посолить и перемешать. Залить приготовленной заправкой салат. Добавить базилик, перемешать и подавать к столу. |
| 
