Салат “Рыбонька”

Салат "Рыбонька” (фото)

Ингредиенты для рецепта:

рис: 1 стакан
огурцы малосольные: 2-3 шт.
лук зеленый: пучок
яйца: 3 шт.
сардина: 1 банка
майонез по вкусу, соль, перец по вкусу

Салат "Рыбонька” - Как приготовить:

Рис отварить, посолить, поперчить по вкусу. Выложить в салатницу, разровнять, смазать майонезом. Малосольные огурцы порезать произвольными кусками, выложить поверх риса.
Сардину размять вилкой, смешать с майонезом и выложить на огурцы. Яйца сварить, порезать и выложить на сардину. Лук порезать и посыпать салат сверху.

* Чтобы салат получился сочным, нужно дать ему настояться хотя бы 15 мин., а лучше всего поставить его на час в холодильник. Рецепт (Салат "Рыбонька”) готов!