Салат с копченым палтусом и яйцом

Салат с копченым палтусом и яйцом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

1/2 головки салата айсберг
1 пучок редиски
2 помидора
2 ложки рапсового масла
приправа для салатов в порошке
400 г палтуса горячего копчения
2 яйца, сваренные вкрутую
1/3 пучка зеленого лука

Как приготовить - Салат с копченым палтусом и яйцом.

1. Овощи вымыть, высушить. Салат порвать на мелкие кусочки. Помидоры и редис разрезать на четвертинки. Овощи полить рапсовым маслом и посыпать приправой для салатов, перемешать.

2. Яйца очистить от скорлупы, промыть, нарезать на четвертинки. Палтус тщательно очистить от рыбных костей и от кожи, порвать на мелкие кусочки.

3. Сверху на салат выложить яйца и кусочки копченого палтуса. Салат посыпать нарезанным зеленым луком. Рецепт (Салат с копченым палтусом и яйцом) готов!