Салат с руколой и козьим сыром (фото)Ингредиенты для рецепта:- пучок руколы
- 4 яйца, сваренные вкрутую
- пучок редиски
- 150 граммов козьего сыра
- 1/2 пучка зеленого лука
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки винного уксуса
- гранулированный чеснок
- чайная ложка горчицы
- соль, перец
Салат с руколой и козьим сыром - Как приготовить:
Руколу
очистить, вымыть, разорвать на куски. Редис очистить, нарезать на
четыре части. Яйца порезать на четыре части. Сыр покрошить. Зеленый лук
вымыть, нарезать. Винный уксус, перемешать с горчицей, добавить
оливковое масло, приправить солью и перцем. Все компоненты салата
выложить в салатницу, полить соусом, посыпать чесноком, перемешать. |
| 
