Сырный салат с макаронами и овощами

Сырный салат с макаронами и овощами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

400 г тортеллини с сыром
помидоры черри
200 г рукколы
небольшой пучок свежего базилика
1 шт. среднего красного лука
100 г голубого сыра с плесенью
1 плавленый сырок
щепотка перца

Как приготовить - Сырный салат с макаронами и овощами.

Отварить макароны тортеллини, процедить и смешать еще горячими с нарезанным плавленным сырком. Оставить остыть. Помидоры разрезать на половинки, голубой сыр кубиками, а лук соломкой. Выложить рукколу в салатницу, добавить базилик, помидоры, лук, сыр и все перемешать аккуратно с заранее подготовленной базой, то есть тортеллини с плавленным сыром. Приправить при необходимости. Можно подавать салат, посыпанный стружкой из красного лука, украсить листиками базилика.

приготовить - Сырный салат с макаронами