Сырой салат из красной капусты и порея

Сырой салат из красной капусты и порея - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

маленькая головка красной капусты
белая часть лука-порея
майонез - 6 столовых ложек
лимонный сок
соль, перец
сахар или подсластитель

Как приготовить - Сырой салат из красной капусты и порея.

Капусту покрошить, варить около 10 минут. Процедить и дать остыть. Сбрызнуть лимонным соком. Порей нарезать ломтиками, промыть на сите, обсушить и еще мелко нарезать. Бросить в капусту и перемешать. Добавить майонез, соль, перец, возможно сахар или подсластитель по вкусу, перемешать. Приятного аппетита.