Тертая свекла с луком - дополнение к обеду

Тертая свекла с луком - дополнение к обеду - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 6 порций:

5-6 шт. свеклы
1-2 луковицы
соль, перец
лимонный сок
немного сахара
1-2 столовые ложки растительного масла

Как приготовить - Тертую свеклу с луком - дополнение к обеду.

Свеклу отварить, остудить, очистить от кожуры и протереть на терке с крупными ячейками. Лук нарезать мелкими кубиками. Все вместе смешать и приправить солью, перцем, маслом, сахаром и лимонным соком. Поставить примерно на полчасика в холодильник, чтобы вкусы слились и салат охладился. Подавать в качестве дополнения к обеду или кушать отдельно. Приятного аппетита!