Весенний салат с осципеком

Весенний салат с осципеком - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 3 порции:

5 яиц
2 пучка редиски
пучок зеленого лука
около 25 г ростков редиса
10 г осцыпека (или желтого сыра)
3 столовые ложки сметаны 18%
1 столовая ложка майонеза
соль, перец

Как приготовить - Весенний салат с осципеком.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и затем нарезать кубиками. Редиску и сыр - осцыпек нарезать кубиками, покрошить зеленый лук. Ингредиенты соединить, добавить сметану, майонез и тщательно перемешать. Добавить ростки редиса и приправить солью и перцем по вкусу.
Приятного аппетита !