Салат из тыквы с сыром и яйцом

Салат из тыквы с сыром и яйцом (фото)

Ингредиенты для рецепта:

тыква мускатных сортов 400 г
лук-порей 2 шт.
яйца куриные 5 шт.
майонез
соль
перец белый молотый
сыр твердый 300 г

Салат из тыквы с сыром и яйцом - Как приготовить:

Очень вкусный осенний салатик. Сначала отвариваем яйца. Тыкву натираем на крупной терке, сыр на средней. Яйца нарезаем большими кубиками, а лук порей - полукольцами. Все осторожно перемешиваем, добавляем соль и перец по вашему вкусу, кто, как любит. Приятного аппетита!