Зеленый роскошный салат (фото)ПОРЦИЯ: 115 ккал ПОДГОТОВКА: 20 минут НА 2 ПОРЦИИ
Ингредиенты для рецепта:- кочанный салат
- 1-2 столовые ложки горчицы
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- лимонный сок
- морская соль
- свежемолотый черный перец
- французские хлопья дрожжевые
Зеленый роскошный салат - Способ приготовления: Салат
можно разделить на листья и положить на несколько минут в миску с
холодной водой (благодаря этому,он будет хрустящим и упругим). Промыть.
Затем укладываем на льняное полотенце и аккуратно осушить.
Порвать пальцами на мелкие кусочки (не резать ножом!) и переложить в
салатницу. Горчицу взбить с оливковым маслом и лимонным соком. Приправить
солью и перцем. Соус, добавить в салат. Перемешиваем. Посыпать хлопьями
дрожжевыми. Салат можно подавать, без хлопьев из дрожжевого теста.
Рецепт Зеленый роскошный салат - готов! |
|