Салат с запеченным картофелем и сыром моцарелла

Салат с запеченным картофелем и сыром моцарелла - рецепт с фото.

Этот салат, сочетает в себе лучшие вкусы - запеченный картофель, сыр моцарелла, свежие травы и специи. Попробуйте!

Ингредиенты для рецепта:

2 картофелины
1 столовая ложка меда
свеже молотый перец
шарик сыра моцарелла
1 помидор
1 небольшой красный перец
несколько черных оливок

Как приготовить - Салат с запеченным картофелем и сыром моцарелла.

Картофель вымыть, отварить в мундире (варить 10 минут). Затем нарезать на лодочки, уложить в кастрюлю, полить медом, посыпать перцем и запекать в духовке, разогретой до 170 градусов, до золотистого цвета. Остальные ингредиенты нарезать и смешать с картофелем.