Цветная капуста в сливках под сыром (фото)Цветная капуста прекрасно сочетается со сливками и сыром. Нежная яичная
смесь добавляет пикантности, а итальянские травы дарят непревзойденный
аромат. Если вы возьмете нежирные сливки и нежирный сыр, у вас получится
замечательное блюдо для диетического питания! И наоборот - чем жирнее
ингредиенты, тем сытнее блюдо, тем больше оно по вкусу вашей сильной
половине!
Ингредиенты для рецепта:-
цветная капуста - 1 кочан
-
яйца - 2-3 шт
-
соль
-
перец черный молотый
-
итальянские травы
-
сливки - 150 г
-
сыр твердый тертый - 50 г
-
масло подсолнечное
Цветная капуста в сливках под сыром - Как приготовить:
1. Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия. Отварить до готовности в подсоленной воде. Слить воду.
2. Яйца взбить со сливками. Добавить соль и перец.
3. Противень смазать маслом. Выложить капусту. Залить яично-сливочной смесью. Посыпать сверху сыром и итальянскими травами.
4.
Отправить в духовку на 180 градусов на 10-20 минут. Ориентируйтесь по
состоянию заливки - как только она запеклась - блюдо готово! Рецепт
(Цветная капуста в сливках под сыром) готов! |
| 
