«Гуляш» рыбный

«Гуляш» рыбный (фото)

Ингредиенты для рецепта:

филе рыбы - 300 г,
лук - 0,5 шт.,
томатная паста - 100 г,
сметана - 80 г,
масло - 25 мл,
лавровый лист - 1 шт.,
душистый перец - 2 горошины,
соль, черный молотый перец, паприка по вкусу,
вода - 125 мл.

«Гуляш» рыбный - Как приготовить:

Рыбу нарезать квадратами, лук - полукольцами. Обжарьте рыбу вместе с луком на растительном масле. Посолите и поперчите. Добавьте все остальные ингредиенты и тушите до готовности. Подавайте с картофельным пюре, посыпав рубленой зеленью.