Куриные голени на гриле с картофелем и овощами

Куриные голени на гриле с картофелем и овощами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 6 порций:

6 куриных голеней в маринаде
1 брокколи
4 сладких картофелины (батат)
1 красный перец
2 красные луковицы
листья с 1 веточки розмарина
2 зубчика чеснока
60 мл оливкового масла
специи: соль, перец

Как приготовить - Куриные голени на гриле с картофелем и овощами.

Розмарин покрошить и смешать с оливковым маслом, солью и перцем. Добавить мелко нарезанный чеснок и перемешать. Сладкий картофель в кожуре, положить в кастрюлю с соленой водой. Вскипятить и уменьшить огонь. Готовить в течение 20 минут. Затем достать картофель шумовкой и остудить. Затем очистить от кожуры и нарезать толстыми ломтиками. Ломтики картофеля положить в заранее подготовленное оливкового масла с розмарином и чесноком.

Брокколи разделить на соцветия, которые затем нарезать толстыми ломтиками. Перец нарезать полосками и вместе с ломтиками брокколи, добавить в картофель с оливковым маслом.

Куриные голени, положить на средне разогретый гриль и запекать до румяности с каждой стороны. Под конец приготовления к голеням на гриле, добавить овощи и запекать их с обеих сторон. В конце нарезать ломтиками лук и добавить в выложенное на тарелки и блюдо. Рецепт (Куриные голени на гриле с картофелем и овощами) готов!

Как приготовить - Куриные голени на гриле с картофелем и овощами