Куриные трубочки с сухофруктами (фото)Куриные трубочки с сухофруктами - ингредиенты:-
куриные грудки: 3 шт.
-
курага: 10 шт.
-
изюм: пол стакана
-
грецкие орехи: пол стакана
-
приправа для курицы и соль: по вкусу
Куриные трубочки с сухофруктами - Способ приготовления:
1.
Изюм и курагу промыть и залить кипятком на 10-15 минут. Спустя
процедить и мелко нарезать или измельчить в блендере. Орехи тоже мелко
порезать и смешать с сухофруктами.
2. Куриные грудки помыть,
обсушить и слегка отбить. Посолить, посыпать приправой для курицы и
выложить на каждый кусок смесь сухофруктов с орехами. Свернуть филе
трубочками, связать кулинарной ниткой и обжарить на среднем огне со всех
сторон.
3. Выложить рулетки в толстостенную кастрюлю, долить
немного воды и тушить на маленьком огне под закрытой крышкой полчаса,
при необходимости подливая воду. Подавать горячими.
Рецепт (Куриные трубочки с сухофруктами) готов! |
| 
