Макароны с шампиньонами, куриной грудкой и овощами

Макароны с шампиньонами, куриной грудкой и овощами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

500 г макаронных изделий со шпинатом
1 большая куриная грудка
1 лук-шалот
200 г шампиньонов
1/2 красного перца
1/2 желтого перца
10 помидоров черри
зелень петрушки
свежий укроп
1/2 стакана бульона
соль по вкусу
перец по вкусу
перец чили по вкусу
гранулированный чеснок по вкусу
соевый соус по вкусу
2 столовые ложки растительного масла

Как приготовить - Макароны с шампиньонами, куриной грудкой и овощами.

Макароны отварить согласно описания на упаковке и процедить. Грудку, овощи и шампиньоны, промыть и нарезать на крупные кубики. Помидоры оставить целиком.

На сковороде разогреть масло, положить куриную грудку, обжарить, а потом добавить остальные ингредиенты.
Жарить до тех пор, пока овощи и грибы не станут почти мягкими, в это же время - добавить специи.

Влить бульон и минутку кипятить. Бросить макароны, перемешать и в конце посыпать нарезанной зеленью и крупно нарезанным укропом. Рецепт (Макароны с шампиньонами, куриной грудкой и овощами) готов!