Паста с курицей и вялеными томатами (фото)Для этой пасты хорошо подходит пенне или спагетти. Но если вам подходит
другой вид, тогда используйте, который нравится. Что особенного в этой
пасте? Это вяленые помидоры. Я так их люблю, однажды я даже пробовала
сделать их сама. Получилось очень вкусно, потом выложу рецепт. А этот
рецепт очень простой: курица, помидоры, сливки и сыр. Очень вкусно.
Пробуйте.
Выход: 3 порции
Ингредиенты для рецепта:-
250 гр пасты (спагетти или пенне)
-
300 гр куриного филе
-
1 зубчик чеснока
-
80 гр вяленых томатов в масле
-
200 мл сливок
-
75 гр натертого пармезана
-
оливковое масло
-
соль, перец
-
базилик
Паста с курицей и вялеными томатами - Как приготовить:
1. Отвариваем макароны в подсоленной воде.
2. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, слегка солим и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.
3.
Потушить на оливковом масле чеснок 1-2 мин. Добавить томаты и тушить
еще 2 мин. Добавить курицу. Залить все сливками. Тушим 5 мин. Добавляем
пармезан. Хорошо перемешиваем, чтобы сыр растопился. Добавляем соль и
перец.
4. Выкладываем пасту на тарелки, сверху соус и украшаем базиликом. Рецепт (Паста с курицей и вялеными томатами) готов! |
| 
