Сухие корзиночки с оливками и сыром

Сухие корзиночки с оливками и сыром - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 8 порций:

2 1/2 стакана муки
1 пачка сливочного масла
6 яиц
3 луковицы
250 мл сливок
4 столовые ложки зеленых оливок
4 столовые ложки черных оливок
4 столовые ложки тертого желтого сыра
1 ст. л. любых трав
специи: соль, перец

Как приготовить - Сухие корзиночки с оливками и сыром.

Замесить тесто из муки, сливочного масла, 2 желтков и щепотки соли. Чтобы легче лепилось, можно добавить 1-2 столовые ложки сливок. Тесто охладить в холодильнике.

В это время подготовить начинку – нарезанный кольцами репчатый лук обжарить до золотистого цвета на масле. Остудить и добавить сливки смешанные с 4 яйцами, оливки, сыр, соль, перец по вкусу и любимые травы.

Формочки для кексов вылепить тестом, наполнить начинкой и выпекать около 20-25 минут при температуре 180°. Корзиночки можно подавать теплыми или холодными. Рецепт (Сухие корзиночки с оливками и сыром) готов!

Рецепт Сухие корзиночки с оливками и сыром