Запеканка из макарон с грибами (фото)Ингредиенты для рецепта:- упаковка макарон, лапши
- 4 яйца
- 500 г шампиньонов
- черные оливки
- 300 г тертого сыра
- стакан кетчупа
- шарик моцареллы
- свежий тимьян
- соль, перец
- ложка сливочного масла
Очень вкусная запеканка из макарон с грибами - Как приготовить: Сварить
макароны в подсоленной воде, слить воду. Яйца растрепать, добавить
половину тертого сыра, перемешать. Влить в емкость с макаронами,
тщательно перемешать. Грибы вымыть, нарезать полосками, обжарить на
сливочном масле. Моцареллу нарезать небольшим кубиками.
Противень
выложить пергаментом, выложить на него макароны, смешанные с яйцами и
сыром. Сверху положить грибы, нарезанную моцареллу и оливки. Полить
кетчупом, посыпать остальной частью тертого сыра, тимьяном, солью и
перцем. Выпекать примерно 20 минут при температуре 180С. Подавать с
зеленым салатом. |
|