Запеканка из макарон с шампиньонами и беконом

Запеканка из макарон с шампиньонами и беконом - рецепт с фото.

Фестиваль запеканки продолжается! Сегодня мы рекомендуем сочетание шампиньонов и копченого бекона. Это неповторимое сочетание вкусов, удивит любого!

Ингредиенты для рецепта:

200 гр бекона
250 г макарон пенне
200 гр шампиньонов
1 столовая ложка сливочного масла
1 луковица
стакан сметаны 18%
1 яйцо
100 гр желтого сыра
соль
перец
свежие травы

Как приготовить - Запеканку из макарон с шампиньонами и беконом.

Сварить макароны аль денте. Лук нарезать и обжарить вместе с беконом на сливочном масле. Грибы тщательно очистить, вымыть и также обжарить на сливочном масле. Яйцо растрепать с помощью вилки, добавить сметану, специи. Жароупорную посуду, смазать маслом, выложить слой макарон, добавить ингредиенты из сковороды и залить соусом. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать при 200 градусах в течение примерно 20 минут.