Оладьи из тыквы на кефире (фото)Ингредиенты для рецепта:-
600г тыквенного пюре
-
200 гр кефира
-
муки-около 3 стаканов
-
1 ч.л. соды
- 1 яйцо
-
подсолнечное масло
Оладьи из тыквы на кефире - Как приготовить:
Будем
готовить пюре из тыквы. Ее нужно хорошо промыть в проточной воде,
нарезать мелкими дольками и тушить на слабом огне до полного
приготовления. Нужно чтобы тыква стала размягченной и легко растиралась
вилкой в пюре. Затем в него нужно по очереди влить кефир, добавить яйцо,
всыпать муку и соду. Тесто должно стать, как сметана густое. Затем
следует разогреть сковороду с подсолнечным маслом и аккуратно
выкладывать ложкой тесто и начинаем жарить оладьи. Они получаются
ярко-желтые. Замечательный вкус будет с вареньем, с густой сметаной, а
еще лучше с апельсиновым кремом. Рецепт (Оладьи из тыквы на кефире)
готов! |
| 
