Пряники ореховые с глазурью (фото)Ингредиенты для рецепта:- 500 гр. муки
- 2 столовые ложки меда
- 150 граммов сахара
- 2 яйца
- чайная ложка соды
- 2 столовые ложки мелко молотых грецких орехов
- чайная ложка приправы для пряников
- изюм, орехи, глазурь, сахарная пудра, жир для противня
Пряники ореховые с глазурью - Как приготовить:
Мед
нагреть с сахаром. Залить половиной стакана воды и вскипятить. Снять с
огня, охладить. Яйца растрепать вилкой. Добавить приправу для пряников,
соду растворенную в ложке воды, орехи и яйца. Ингредиенты вымесить,
постепенно добавляя муку. Тесто замесить, сформировать шар, завернуть в
пленку, поставить в холодильник на 30 мин.
Тесто раскатать
толщиной ок. 0,5 см. При помощи различных формочек выкроить пряники.
Уложить на смазанный жиром противень. Выпекать около 15 мин при темп.
160°С. Пряники остудить, посыпать изюмом, сахарной пудрой, орехами,
украсить глазурью. |
| 
