Шоколадное печенье с мороженым (фото)Очень вкусное шоколадное печенье со сливочным мороженым.
Выход: 10 штук
Ингредиенты для рецепта:
Тесто:
-
3/4 стакана муки
-
3/4 стакана какао
-
щепотка соли
-
100 гр масла
-
1 стакан сахара
-
1 яйцо
-
ванильный сахар
-
200 гр сливочного пломбира
Шоколадное печенье с мороженым - Как приготовить:
1. Смешать муку, какао, соль. Смешать масло и сахар. Добавить яйцо. Добавить смесь муки и какао. Хорошо вымешать.
2.
Посыпать пергаментную бумагу мукой выложить тесто, накрыть другой
пергаментной бумагой и раскатать его толщиной 7 мм. Положить в
холодильник на 20 мин.
3. Разогреть духовку до 160 гр.С.
4. Тесто
вынуть из холодильника, и с помощью круглой формы для печенья или
стакана вырезать печенье, диаметром примерно 5-6 см. Выложить на
пергаментную бумагу, потом с бумагой на противень для выпекания. Печь
около 20 мин.
5. Когда печенье готово, выложить его на решетку, чтобы
остыло. Потом перемазать мороженым и подавать. Рецепт (Шоколадное
печенье с мороженым) готов! |
| 
