Выпечка с абрикосовым вареньем и имбирем (фото)Песочная выпечка, с вареньем!
Ингредиенты для рецепта:- 1 баночка абрикосового варенья
- тортовая мука 250 гр
- дрожжи-30 гр
- 100 гр растопленного сливочного масла
- молоко летнее 1/2 стакана
- сахар-3/4 стакана
- имбирь свежий тертый 2 ч. ложки
Выпечка с абрикосовым вареньем и имбирем - Как приготовить:
Муку просеять, сделать углубление, в которое покрошить дрожжи и залить летним молоком с щепоткой сахара и соли. Когда
дрожжи вырастут, добавить остальной сахар, тертый имбирь, молоко и
месить тесто, в конце добавить сливочное масло и месить, пока тесто не
начнет отходить от рук. Оставить подниматься.
Когда тесто
вырастет, поколоть его вилкой и раскатать в тонкий прямоугольник. На
тесто положить варенье и завернуть в рулон.. Обвалять в сахаре и нарезать на мелкие куски. Вставить на противень и выпекать до золотистого цвета при темп. 190 градусов. |
| 
