Яблоки с сыром и миндалем (фото)Ингредиенты для рецепта:- яблоки1 шт.
-
сыр маасдам 2 шт.
-
лимоны 0,5 шт.
-
миндаль
-
майонез1 ст. ложка
-
ликер ягодный (по желанию)
Яблоки с сыром и миндалем - Как приготовить:
Легкая
закуска из яблок. Мужчинам вряд ли понравится, а вот мы с подружками в
восторге. Очень подходит к бокалу белого сухого вина и совсем не
сказывается на фигуре.
Ножом измельчить (крупно) миндаль. И
обжарить на сковороде без жира. Яблоко помыть, почистить и нарезать на
ломтики, полить соком лимона, чтобы не потемнели. Сыр нарезать
квадратиками.
Заливка. В чашке смешать майонез с лимонным соком.
По желанию добавить буквально пару капель ягодного ликера. Я добавила
клубничный.
Выложить на плоскую тарелку яблоки с сыром. Сверху
миндаль. Смазать майонезною заправкой. Но не лейте всю. Приготовленной
заправки хватит на 2-3 порции яблок. |
| 
