Яйца, фаршированные селедкой или лососем

Яйца, фаршированные селедкой или лососем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

2 селедочных филе в масле или лососевых
1 луковица
6 яиц
1 столовая ложка майонеза
2 столовые ложки сметаны
1/2 пучка зеленого лука
специи: соль, перец

Как приготовить - Яйца, фаршированные селедкой или лососем.

Яйца сварить вкрутую (около 10 минут с момента закипания). Затем остудить их, очистить от скорлупы и достать из них желтки. Лук мелко покрошить и смешать с яичными желтками, майонезом и сметаной. Все приправить солью и перцем по вкусу. Филе нарезать на куски. Яйца наполнить массой из желтков и лука. Сверху положить кусочки рыбы и посыпать их зеленым луком.

Как приготовить - Яйца, фаршированные селедкой или лососем