Яйца Мимоза (фаршированные креветками) (фото)Ингредиенты для рецепта:-
4 яйца
-
1 баночка креветок - королевские мороженые
-
листья салата для украшения
-
зелень петрушки
-
майонез
Способ приготовления:
1. Сварить яйца и
креветки (постарайтесь их не переварить - я бросайте их в кипящую воду с
солью, душистым перцем, лавровым листом ). Охладить, вытащить кишку,
мелко нарезать.
Яйца почистить, разрезать на половинки, вынуть желтки в отдельную миску.
2. Смешать майонез с креветками, можно добавить туда половинку желтков.
3. Выложить на тарелку, сверху натереть желтки, украсить зеленью. Рецепт - готов! |
| 
