Классический тертый хрен

Классический тертый хрен - рецепт с фото.

Домашний хрен, идеально подходит для свеклы, копченого мяса и яиц. Он прекрасно пахнет и хорошо хранится. Рекомендуем.

Ингредиенты для рецепта:

1 большой корень хрена
150 мл кипяченой, горячей воды
2 чайные ложки соли
2 столовые ложки сахара
сок одного лимона
1 столовая ложка уксуса

Как приготовить - Классический тертый хрен.

Хрен очистить от кожуры, разрезать пополам и положить в миску с водой, пусть полежит в этой воде около 20 минут. Потом чистые, сухие кусочки корня хрена - натереть на мелкой терке. К тертому хрену - добавить горячую воду, перемешать, затем добавить остальные ингредиенты, то есть соль, сахар, лимонный сок и уксус. Все вместе хорошо перемешать.