Паста яичная с помидорами

Паста яичная с помидорами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

6 яиц, сваренных вкрутую
200 г желтых помидоров черри
14 см - кусочек тонкого лука-порея (50 г)
1 столовая ложка нарезанной зелени петрушки
1 столовая ложка нарезанной мяты
2 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки майонеза
соль по вкусу
сахар по вкусу
цветной молотый перец по вкусу

Как приготовить - Яичную пасту с желтыми помидорами черри.

Пора нарезать и обжарить на разогретом оливковом масле около 5 минут, помешивая. Добавить нарезанные на восьмерки помидоры и тушить еще 5 минут. Остудить. Яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. Добавить помидоры с луком-пореем и измельченные травы. Добавить майонез и все тщательно перемешать. Пасту, приправить специями по вкусу. Рецепт (Паста яичная с помидорами) готов!