Селедочка с луком, сушеными помидорами и лимоном

Селедочка с луком, сушеными помидорами и лимоном - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 8 порций:

1/2 кг сельди из масла
1 баночка сушеных помидоров
2 луковицы
2 чайные ложки провансальских трав
1/2 лимона
1/2 чайной ложки соли

Как приготовить - Селедочку с луком, сушеными помидорами и лимоном.

Сельдь слить из масла и нарезать на полосками или большими кубиками. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать кубиками, приправить солью и размять в руках, чтобы размяк и пустил сок. Смешать в миске сельдь, помидоры, лук и травы. Выжать сок из лимона. Добавить несколько столовых ложек масла с помидоров. Все перемешать.

Праздничную закуску можно подавать по-разному. На блюдо выложить сначала селедку, а на нее уложить слоями - помидоры и лук. Посыпать блюдо зеленью и полить лимоном и маслом. В конце украсить листьями базилика. Рецепт (Селедочка с луком, сушеными помидорами и лимоном) готов!

Как приготовить - Селедочку с луком, сушеными помидорами и лимоном