Сосиски в тесте в домашних условиях

Сосиски в тесте в домашних условиях - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

700 г свиных сосисок хорошего качества
1 стакан воды
мука
1 яйцо
щепотка соли
по 1/2 чайной ложки прованских трав, сладкой паприки и карри
кетчуп

Как приготовить - Сосиски в тесте в домашних условиях.

Сосиски очистить от оболочки и разрезать пополам. Ингредиенты для теста, смешать, муки добавить столько, чтобы тесто имело консистенцию густой сметаны. Сосиски погружать в тесто и жарить на разогретом масле с каждой стороны - до золотистого цвета. Сосиски обсушить от жира на бумажном полотенце и подавать политые кетчупом.