Запеченные блинчики с мясом и сыром (фото)Ингредиенты для рецепта:- 12 блинов
- 1/2 кг мясного фарша говяжье-свиного
- горсть ростков сои
- 3 помидора
- салат айсберг
- 100 г желтого сыра
- лук
- зубчик чеснока
- соль, перец
Запеченные блинчики с мясом и сыром - Как приготовить:
Лук
и чеснок очистить, нарезать кубиками, вместе обжарить на сковороде. На
том же жире обжарить мясной фарш. Добавить нарезанные кубиками помидоры и
поджаренный лук. Приправить солью и перцем. Залить водой, тушить около
10 мин. Салат вымыть, обсушить. На блины наносить последовательно
салат, фарш мясной и ростки. Свернуть в рулоны, уложить в форму для
запекания. Посыпать тертым сыром. Запекать 10-15 мин, пока сыр не
растворится. |
| 
