Финиковый пудинг с карамельным соусом (фото)Ингредиенты для рецепта:-
10 крупно нарезанных фиников
-
1/2 столовой ложки кипятка
-
1/8 чайной ложки пищевой соды
-
1 столовая ложка масла
-
1 столовая ложка тростникового сахара
-
1 столовая ложка муки
-
1/2 яйца
-
1/2 столовой ложки грецких орехов, крупно порезанных
Для соуса:
-
1 столовая ложка сливочного масла
-
1 чайная ложка молока или сливок
-
4 столовые ложки тростникового сахара
Финиковый пудинг с карамельным соусом - Как приготовить:
В
микроволновой печи, в чашке нагрей финики залитые водой (50 секунд).
Добавь соду и оставь на 1-2 минуты настояться, после чего взбить смесь
вилкой. Затем добавь масло, перемешай и снова отправь в микроволновку на
10-15 секунд. Когда масло растопится добавь сахар, муку, яйцо и
перемешай, чтобы не было комочков. Сверху однородную смесь посыпь
орехами. Поставь чашку на блюдце и отправь в микроволновую печь еще на
1-1,5 минуты при максимальной мощности.
Соус:
В отдельной
чашке смешай все ингредиенты для соуса и помести в печь на 20-30 секунд.
Перемешай и повтори процедуру еще 1-2 раза. Готовым соусом полить
пудинг и наслаждайся. Рецепт (Финиковый пудинг с карамельным соусом)
готов! |
| 
