Какао-блинчики апельсиновые (фото)Ингредиенты для рецепта:- тесто для блинчиков:
-
апельсиновый сок свежий 1 стакан
-
мука пшеничная 1.5 стакана
-
молоко 1 стакан
-
яйцо 1 шт.
-
какао натуральный экстра темный 1 чайная ложка
крем апельсиновый:
-
апельсин, большой сладкий и сочный 1 шт.
-
сыр маскарпоне 125 грамм
-
сахарная пудра 3 столовые ложки
для декорации:
Какао-блинчики апельсиновые - Как приготовить:
Апельсин очистить и варить 1,5 часа в воде. Слить воду и остудить.
Остуженный и сваренный апельсин полностью измельчить в миксере. Добавить
сыр маскарпоне, сахарную пудру и еще раз измельчить в миксере.
Отправить приготовленный крем в холодильник.
Все вышеперечисленные ингредиенты на тесто для блинчиков (мука, молоко,
апельсиновый сок, яйцо, какао) в взбить миксере. Оставить на 15 минут.
Обжарить блинчики, которые после жарки намазать апельсиновым кремом и
свернуть в конверт.
Каждый конверт из блинчиков, полить остальной частью апельсинового крема и уложить на них кусочки свежего апельсина. Рецепт (Какао-блинчики апельсиновые) готов! |
| 
