Шоколадные блинчики с апельсином (фото)Ингредиенты для рецепта:- 5 яиц
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 4 столовые ложки сметаны
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки какао
- 2 столовые ложки сливочного масла
- чайная ложка цедры апельсина
- 1/4 палочки ванили
- взбитые сливки
- ломтики апельсина
Шоколадные блинчики с апельсином - Как приготовить:
Отделить
желтки от белков. Желтки смешать со сметаной, сахарной пудрой, мукой и
какао. Добавить апельсиновую цедру и тертую палочку ванили. Белки взбить
в пену, добавить к массе. Осторожно перемешать. Обжарить на сливочном
масле несколько толстых омлетов. Подавать со взбитыми сливками и
дольками апельсина. |
| 
