Суфле с апельсиновым ликером (фото)Рецепт - Суфле с апельсиновым ликером - ингредиенты:- 1/2 л молока
- пакетик чая
- по 125 г сахара и муки
- 1/2 чайной ложки корицы
- 120 г сливочного масла
- 8 яиц
- 100 мл апельсинового ликера
- сливочное масло для формы
Суфле с апельсиновым ликером - Способ приготовления: Молоко
вскипятить с сахаром и корицей. Заварить в нем чай (ок. 4 минут).
Перемешать с маслом, всыпать муку и варить 3 минуты. Дать остыть.
Добавить яичные желтки, ликер и пену из яичных белков. Массу положить в
смазанные формы. Печь ок. 20 минут при 180 градусах цельсия. Рецепт
готов! |
|